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サツマイモのツル返し  

さつまいも「安納芋」の枝も結構伸びてきました。
satsumaimo-20180711_01.jpg
ここ最近雨が多く湿気っぽいので、土に触れる枝からすぐに根が生えてきます。
なので気が付くたびに枝を裏返したり移動させたりしています。「ツル返し」という作業です。
なぜそんなことをするかというと、あっちこっちから根が張ると養分が分散していい芋ができなくなるそうです。

それにしても、最初にカリ肥料を少し入れた程度なのに良く葉が茂ること。
これがサツマイモの性質なのか、この土が肥料過多になっているのか、今のところ良くわかりません。

さて、先日、空き地が目立つので伸びた枝を移植した安納芋ですが、
satsumaimo-20180711_02.jpg
しっかり根付いたようです。
しかし、もう7月。
芋の収穫はちょっと厳しいか?

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5本植えた安納芋が2本だけになっちゃたので移植手術を行いました  

すっかりハゲあがった芋畑。
satsumaimo-20180627_01.jpg
これではあまりにも場所がもったいないので何とかしたいなあと思っていたら、いい具合に残った苗の1つが枝を伸ばし始めましたので、その枝の成長を待って本日移植することにしました。

移植に使う苗はこちら。
satsumaimo-20180627_02.jpg
この子の枝を矢印部分で切断。

剪定ばさみでスパッと切断しました。
satsumaimo-20180627_03.jpg

それを舟形に植えました。
satsumaimo-20180627_04.jpg

天気が良かったので植えたときにたっぷりと灌水。夕方にも灌水して土が乾かないようにしました。無事根付いて成長することに期待。

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tag: サツマイモ  安納芋    移植 
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2年ぶりに安納芋栽培やってやるです  

今年はトマトをやりません。
かわりに安納芋を植えることにしました。
satsumaimo-20180505_01.jpg
庭土にココピート苦土石灰を適当に混ぜ、さらにカリ肥料をこれまた適当に混ぜて畝を作って1週間放置。
そこに30cm間隔で芋苗を2本ずつ船形に植え付け。2本ずつにしたのは後日育成がいいほうを残すための保険。
なお、苗は購入後2日間日陰で放置のハードニング処理をしました。

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芋掘りしました  

ちょっと遅くなりましたが、「芋掘り2016」を行いました。

しっとり甘ーい安納芋がどっさり採れることを期待!・・・したいのですが、昨年に比べツルの伸びがちょっと弱い気がするんです。
satsumaimo-20161030_01.jpg

まあ、昨年の葉っぱが大きく育ちすぎと言うのはありましたが、今年の出来は如何に?


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サツマイモ苗が成長してきた  

干からびていた苗のうち2本、復活!
写真で一番大きく写っているものと、そのツルに隠れている苗がそれ。
satsumaimo-20160717_01.jpg

両サイドは種芋を植えたものですが、その種芋から伸びたツルを奥から2番目に移植。それも無事根付きました。

サツマイモ、場所さえあればなんぼでも収穫できそう。

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サツマイモの苗の成長が思わしくないので種芋を植えてみた  

さすがに苗がいじけてしまったみたい。
育たない。
satsumaimo-20160612_01.jpg
矢印の部分に苗があるのですが、それらしく育っているのは1本だけ。

どげんかせんといかん。


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サツマイモを植えました  

ガサガサになるまで干からびさせてしまった苗じょうろの中で根を出すぐらいに復活しました。
しかし、畑に植えようと思ったらシロアリ出てきたり、私用で時間が作れなかったりで、長期間水だけの生活だったサツマイモ苗、茎に小さな葉っぱが3、4枚生えてるだけのあきらかに栄養不足な苗になってしまいました。

まあ、そこは生命力の強いサツマイモ。植えたら何とかなるやろ。と、植えることに。


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サツマイモ苗ハードニング処理  

購入した安納芋の苗をハードニング処理のため、日陰に放置。
2、3日のつもりが1週間放置してしまった。
satsumaimo-20160501_01.jpg

触るとガサガサ。

大丈夫かしら?

とりあえず水に漬ける。
satsumaimo-20160501_02.jpg

復活・・・・・・する・・・よね?

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サツマイモの苗作り  

昨年掘り出し、越冬した安納芋。
satsumaimo-20160321_01.jpg
とりあえず、見た感じではカビが生えたり腐ったりと言うのはなさそう。

良く見ると、
satsumaimo-20160321_02.jpg
既に芽が出てきてますね。

よし!今年はこの子達から苗を育ててサツマイモ栽培に挑戦してみよう。


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収穫して熟成させた安納芋食べた  

11月15日に収穫した安納芋
熟成させた方がおいしい」
ということで、素人の経験と勘で熟成させていた安納芋を食べてみることにしました。


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category: サツマイモ

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